ディスコのウリは生ハム・サラミ盛りとローマピッツァ!
お客様の99%がオーダーする生ハム盛り合わせは取り置きではなく、注文されてから切り落してお客様にご提供します。
そんな料理に合うお酒も豊富にご用意!
イタリアンと居酒屋に特化したお店だからこそできる、当店の看板メニューです。
もう一つの目玉はローマの伝統的な手法をアレンジしたDiscoオリジナルのサクサクおつまみピッツァ!!
大豆粉と米粉を練り込み、加水率を限りなく高くすることで、軽さとヘルシーさを表現しています!
毎日変わるシェフ渾身のイタリア料理を味わいつつ、微発砲ワイン・ランブルスコ片手に、生ハムやつまみでワイワイ過ごす。
これがDiscoの楽しみ方です!